کدخبر: 32545

آموزش درست کردن یک غذای گیاهی خوش طعم و لذیذ با سیب زمینی

یکی از غذاهای گیاهی خوش طعم و لذیذ، «سیب زمینی شکم پر» است.

آنچه دیگران می خوانند:

این غذا تنوع زیادی دارد و می توان داخل سیب زمینی ها را به دلخواه با مواد غذایی که در دسترس دارید پر کنید. در ادامه طرز تهیه یکی از انواع سیب زمینی شکم پر را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر:

4 عدد سیب زمینی
نصف لیوان ژامبون خرد شده
نصف لیوان گشنیز، جعفری و پیازچه خرد شده
1 عدد فلفل دلمه ای
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان دلخواه

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر:

سیب زمینی ها را یا آبپز کنید یا داخل فر بپزید.

داخل سیب زمینی ها را به شکل قایقی خالی کنید.

فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید.

سیب زمینی هایی را که خالی کردید را یا له کنید یا نگینی خرد کنید.

سبزی ها(گشنیز، جعفری و پیازچه)، ژامبون خرد شده و فلفل دلمه ای را با مقدار لازم نمک و فلفل به سیب زمینی له شده اضافه کنید و همه مواد را با کمی روغن یا کره یک تفت سطحی بدهید.

مواد را به داخل سیب زمینی ها برگردانید و روی آن را پنیر پیتزا بریزید.

داخل فر بگذارید که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده تا پنیرها آب و کمی برشته شود.

فواید پیازچه:

پیازچه کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش می دهد.
ویتامین c موجود در پیازچه، از چروک شدن پوست پیشگیری می کند.

 

ارسال نظر: