کدخبر: 33732

طرز تهیه “کوکوی ماست” سریع و ارزان

در این بخش برای شما دستور تهیه “کوکوی ماست” را در نظر گرفته ایم.

آنچه دیگران می خوانند:

مواد لازم برای کوکوی ماست:

ماست چکیده :2/3 پیمانه

تخم مرغ :4 عدد

تره ساتوری شده :250گرم

آرد:1 قاشق سوپخوری

زعفران حل شده :1/4 قاشق چایخوری

جوش شیرین :1/4 قاشق چایخوری

خلال بادام و پسته :2 ق سوپخوری

هویج رنده شده :2/3 پیمانه

نمک و فلفل :به میزان لازم

تهیه-کوکوی-ماست

طرز تهیه کوکوی ماست :

تره را بعد از شستن و خرد کردن با ماست ، هویج ، تخم مرغ ، مقداری جوش شیرین و زعفران ، آرد ، خلال بادام و پسته و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی به خورد هم بروند.

تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد مایه کوکو را داخل تابه ریخته و در تابه را نیمه باز ببندید تا کوکو کاملا پخته شود.

وقتی یک طرف کوکو سرخ شد ، طرف دیگر آن را برگردانید تا سرخ شود.

نکات تکمیلی در مورد کوکوی ماست

کوکوی ماست جزو انواع کوکو میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .

کوکوی ماست را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ارسال نظر: