کدخبر: 34174

طرز تهیه ی یک “حلوا فوری” و خوشمزه

درست کردن حلوای خوشمزه فوت و فن هایی دارد که در طعم ها و روش های متفاوتی پخته می شود. در این مطلب طرز تهیه ی یک “حلوا فوری” و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

آنچه دیگران می خوانند:

مواد لازم حلوا فوری :

  •         آرد:یک پیمانه الک شده
  •         شکر :3/4 پیمانه
  •         زعفران دم کرده :به مقدار لازم
  •         مغز هل ساییده :مقداری
  •         گلاب:نصف پیمانه
  •         روغن :نصف پیمانه
  •         خلال پسته و بادام :برای تزیین

 

طرز تهیه حلوا فوری :

برای درست کردن حلوا فوری ابتدا شکر ، آب ، گلاب و هل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.

بعد تابه ای را روی حرارت کم قرار دهید و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شود. آرد را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا به مدت نیم ساعت ، آرد سرخ شود.

سپس شربت را به آرامی اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا فرم بگیرد و سفت شود.

دقت کنید که بعد از اضافه کردن شربت حلوا خیلی روی حرارت نماند ، چون باعث خشک شدن حلوا میشود.

سپس حلوا را در ظرف مورد نظرتان بریزید و با خلال ها تزیین کنید.

 

ارسال نظر: