کدخبر: 34422

دستور ساده و خوشمزه “کیک تابه ای”

کیک هر روزه در انواع مختلف و با طعم های متفاوت تهیه می شود، از این رو میخواهیم در این مطلب نحوه درست کردن “کیک تابه ای” که یک کیک بدون فر است، را برای شما آموزش دهیم.

آنچه دیگران می خوانند:

مواد لازم کیک تابه ای:

آرد :150 گرم

تخم مرغ :1 عدد

بکینگ پودر:2 ق چ

وانیل :1/4 ق چ

روغن مایع :2 ق س

شکر :5 ق غ

شیر :نصف پیمانه

کیک-تابه-ای

 طرز تهیه کیک تابه ای :

ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 2 تا 3 بار از الک رد کنید.

در ظرف مناسبی شکر ، روغن و وانیل را با هم مخلوط کنید و با همزن برقی هم بزنید تا رنگ آنها تغییر کند. بعد تخم مرغ را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

بعد از ترکیب شدن کامل تخم مرغ ، شیر را به بقیه مواد اضافه کنید و مقداری هم بزنید.

در مرحله آخر آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا آرد کاملا مخلوط شود.

دیواره و کف تابه ، پلوپز و یا قابلمه نچسبتان را کاملا چرب کنید و مواد کیک را داخل آن بریزید و به مدت 40 تا 45 دقیقه روی حرارت کم بپزید.

اگر بخواهید روی کیکتان هم طلایی شود، میتوانید کیک را برگردانید و چند دقیقه ای حرارت دهید.

اگر دوست داشته باشید کیکتان شکلاتی شود ، میتوانید به آن پودر کاکائو اضافه کنید و یا داخل مواد کیک مقداری چیپس شکلاتی بریزید.

کیک-ساده-تابه-ای

ارسال نظر: