کدخبر: 35080

طرز تهیه “حلوای کدو حلوایی”

“حلوای کدو حلوایی” بسیار ساده است و میتواند یک دسر خوشمزه کنار غذاهایتان باشد.

آنچه دیگران می خوانند:

مواد لازم برای حلوای کدو حلوایی

 کدو و شکر / بسته به تمایل و ذائقه

هل / 1/3 ق چ

کره / 1 ق غ

 طرز تهیه حلوای کدو حلوایی

حلوای کدو حلوایی یکی از حلواهای منحصر به فردی است که در آن از آرد استفاده نمیشود، این حلوا از طعم بسیار خوبی برخوردار است و درست کردن آن هم بسیار راحت و آسان میباشد.

برای درست کردن این حلوا کافی است ابتدا کدو را شسته آن را تکه تکه کنید، پوست کدو ها را گرفته و مقداری از داخل آن را هم بگیرید تا ریشه های آن داخل حلوا مشخص نباشد ، تکه های کدو را ریز خرد کرده و با مقداری آب بپزید.

زمانی که کدو پخته و نرم شد، شکر را افزدوه آن را هم بزنید و به شکل پورده در بیاورید و حالا کره را در تابه ای ریخته و پوره کدو را داخل آن تفت دهید، در آخر هل را افزوده و شعله را خاموش نمایید.

حلوا را بعد از خنک شدن در دیس پذیرایی بکشید و با پودر نارگیل و پسته و گردو تزیین کنید.

نکات تکمیلی در مورد حلوای کدو حلوایی

حلوای کدو حلوایی جزو دسرهای ایرانی میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

حلوای کدو حلوایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ارسال نظر: